A coloração vermelho-coral brilhante e a quantidade de sementes podem sugerir, à primeira vista, que você está segurando uma geleia super apimentada. Mas nada pode ser mais distante da realidade do que isso! A geleia de Pimenta Biquinho é, na verdade, uma das nossas geleias mais doces e mais aromáticas. Ela vai bem com queijo branco e acompanha peixe ou frango empanado.
SUGESTÃO DE CONSUMO
Queijo fresco, Queijo cremoso, Carne de aves, Peixes e frutos do mar
SUA HISTÓRIA
A cozinha está no DNA da família de Regina Sugayama e muitas receitas - ou cores - por ela criadas trazem histórias de parentes queridos, motivo pelo qual a produção acaba sendo um momento de comunhão e entrega. Outras receitas trazem memórias de lugares visitados ou imaginados, eles aparecem como ingredientes ou técnicas que dão aquele toque especial que fazem com que as nossas geleias sejam muitas vezes descritas como 'diferentonas', 'únicas', 'com personalidade forte'. Sim, as geleias da Deli Chat são repletas de personalidade e propõem-se a contar histórias, ressignificar sabores e amplificar a experiência de cada refeição.