A Aguardente Melicana de Melado 700ml é uma bebida armazenada por dois anos em barris de castanheira e um ano em ipê. O melado, usado como base na produção do destilado, é obtido através do processo de fabricação da rapadura, mas retirada antes do ponto, ainda mole e viscosa.
Características
- Região: Bom Despacho / Minas Gerais.
- Amadurecimento: 2 anos em tonéis de Castanheira e 1 ano em Ipê.
- Sabor: Pungente, amadeirado, suave com baixa acidez, levemente adocicado e algo herbal.
- Chamado de rum devido ao processo de produção.
- Graduação Alcoólica: 40%/vol.
- Medalha de prata na Expocachaça.
- Provada e aprovada por Otávio di Toledo.
Prêmios
Sugestão de Consumo
Excelente para beber pura ou fazer um Mojito.